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单县羊肉汤怎么样 口味一流回味无穷

2017-02-12 来源:未知

  现在随着人们对饮食要求越来越高,各色口味汤成为每餐必备,尤其是营养价值极高的羊肉汤,更是成为大众青睐的对象。单县羊肉汤可是全国有名的美味小吃,其选用优质纯天然放牧的小羔羊熬制高汤,口味一流,回味无穷。

  那么单县羊肉汤加盟pk10线路导航哪家好呢?不如让我们先来了解一下正宗的汤是怎么做出来的吧,我们的主要制作过程是先将水添入锅内,烧响加入羊的全身骨架垫底,再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂,用大火烧开,撇去血沫,再加冷水,开锅后再用羊油覆盖在羊肉上面,将白芷、桂皮、草果、良姜、陈皮、杏仁等佐料下锅,再熬制40—60分钟即可。盛碗时加少许香油、竹筒料、香菜、蒜苗沫即可食用。

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  看了上面的介绍,您是不是也忍不住想尝一尝这美味的羊肉汤了呢?想做出美味的羊肉汤有三条关键,一是选用平原地区农家饲养的羊。这样的羊不光吃草,农家经常喂点剩饭或粮食,羊长得膘肥体壮。二是佐料的选用要适量,多了则料味出头,少了则腥膻不除。三是用火要大,使锅内一直处于沸腾状态。使羊油快速融化,与水互相撞击,达到水油交融,形成乳状。知道了这些诀窍,您选择单县羊肉汤加盟绝对能轻松赚取丰厚收益。

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